みんな、「ここにいるよ」と叫ぶ春
おいし〜い!甘酢漬け
なんとなんと、さほど丁寧に面倒を見ていたわけでもないのに、かぶができていました。
やったー!!ほうれん草にも飽きてきた頃・・・早速、甘酢につけて、1日おきました。すると、おいし〜い!夫くんと二人で、「やはり時間をおいた方がいいねえ。かぶは!」と満足です。
かぶの葉も立派で捨てるのももったいないしと味噌汁に。これまたおいし〜い!
調べたら、かぶの葉は絶品で、中華風にも炒めて食べられるし、漬物にもふりかけにもできるのですって。余れば冷凍すれば良いとのこと。
きっと皆さん上手に料理されているのでしょうねえ。教えて〜!
実は実はこのかぶの種は夫くんが残していた?2年ほど前のものを植えたのでした。でもきちんと芽を出してくれました。ありがとう。かぶの種さん!
食べきれないほうれん草とラッキーなかぶと、えんどう豆さんが花をつけています。さてさて、にんじんと大根はどうなるか?
花たちも・・・
庭では義母の植えたラッパ水仙が次々と咲いています。「え〜、こんなところにも?」と笑ってしまうほど、いろんなところで咲いています。みんな、存在感ありですねえ(笑)
コブシの花は丈夫で育ちやすいようで、今年も咲きました。3年前、引っ越して一番先に植えた木です。
2年前に娘が母の日にくれたさくらんぼの花も咲きました。みんな同じくらいの背の高さです。さくらんぼ、なるかなあ?1本ではダメなのかなあ?
畑は「ホトケノザ」の花畑になっております😅 ぺんぺん草も堂々と。
春になり、みんなが存在感を一斉にPRしております。
では みなさま ごきげんよう。
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